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我们的油烟净化器本身就带除味功能，98%净化率的油烟净化器除味率85%、、95%净化率的除味率80%、、90%净化率的除味率75%。因此，大部分情况下，我们的一台机器，可以**的上同类厂家的一台油烟净化器外加一台光解除味净化器，完全可以满足客户净化油烟+除味的双重需求，根本不需要再额外花钱购置单独的除味设备。

为什么呢？

首先，我们知道现在净化餐饮油烟广泛使用的是静电式油烟净化器，而静电式油烟净化器又可以根据XX分为高低压油烟净化器和纯高压油烟净化器。市场上的同类厂家，是高低压油烟净化器。而我们草木绿，采用的是纯高压油烟净化器，这种产品，在整个市场上，应该是仅有我们一家。

不管是哪种类型的油烟净化器，其净化原理是一样的，都是通过电源控制，释放12000V左右的高压电，将经过较板的油烟粒子打碎并使其带电，然后油烟粒子被吸附到较板上，完成油烟净化步骤。

在打碎油烟粒子的过程中，油烟本身携带的部分味道也被留在了净化器内部。由于高压放电会产生臭氧，臭氧作为强氧化剂，可以与发出异味的化学物质发生化学反应，将其氧化分解为无毒、无臭的物质，从而达到除异味的效果。臭氧能除去的异味有很多，包括主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化、二甲二硫化物等的异味。

因此，不管是高低压净化器还是纯高压净化器，均有附带的除味效果，问题是，高低压净化器的除味效果并不高，在30%--40%左右，而我们的纯高压设备，除味效果75%以上。

大型食品厂烤炉油烟净化器工程案例

1、项目单位简介

保定御香坊食品有限公司是火锅调料、调料等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。御香坊食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

2、项目概况：

车间里有两个10米长烟罩，以前是没经过净化，废气直接抽排出车间。我司给客户设计方案是用两台2万风量等离子+光催化一体机，除味效果比较好，如果水蒸气较大的话，前端还需要加除雾器。但用户考虑成本问题，选择一台16000风量，一台12000风量等离子，除油烟效果95%，但是味道处理效果85%。

3、废气组成成分

生产火锅底料产生的有害成分，主要成分为油烟颗粒和异味。